母の日に、日頃の感謝の気持ちをこめて何かお母さんにプレゼントをしたい…。
小学生になると、家庭科で調理実習があったりで、料理と触れ合う機会が出てきますよね。
それをぜひ、母の日に活かしませんか^ ^？
小学生でも作れる、母の日のおもてなし料理といったら…アレですね^ ^
目次
やっぱり1番のオススメは、カレーライス！
実は、私が小学生の時に母のために初めて作った料理がカレーライスでした^ ^
カレーライス＝簡単でおいしい！！
みんな大好きカレーライス♪
でも普段料理をしない、小学生ならではの失敗しやすいポイントもあります。
失敗しないためのポイント
- 野菜を切るのには時間がかかる
- カレーのルーを入れたらその場から離れない
- ご飯が炊けているかを確認する
です。
野菜を切るのには時間がかかる
普段包丁を持つ機会が少ないと、野菜を切るのに思った以上に時間がかかります。
ピーラーでジャガイモや人参の皮を剥いたり、お肉を切ったり。
主婦ならば5分〜10分で終わることも、野菜を切るだけで30〜40分はかかるでしょう。
夕飯のために作るようでしたら、カレー作りは余裕を持って16:00頃には作り始めましょう^ ^
作っている最中にお腹がペコペコで、つまみ食いの量が増えてしまいます。
カレーのルーを入れたらその場から離れない
コレは本当に重要です。
カレーのルーを入れた後は、非常に焦げやすいです。
私は母のためにカレーライスを作った時、見事に焦がしました^_^;
それでも母はおいしいおいしいと食べてくれましたが、出来ればお母さんにおいしいカレーライスを食べてもらいたいですよね。
ちょっと目を離すと、簡単に焦げます。
ルーを入れたら、必ず弱火で、出来れば鍋の前から離れずに、こまめにかき混ぜていれば100%安心です。
ご飯が炊けているかを確認する
炊飯器の炊飯スイッチは押していますか？
これも、やりがちな失敗です。
ご飯がなくては、カレーライスにはなりません。
ルーだけ出来て、ご飯はこれから…ではお腹はペコペコです。
出来れば、料理を始めたらまず最初にお米を研ぐことから始めましょう。
以上が、私の失敗から学んだポイントです。
余裕があれば、見た目もかわいく♪
もしも余裕がある場合は、見た目にも少しこだわってみませんか？
こんな風にチーズやハムを切り取って飾り付けすると、見た目が華やかになりますよ^ ^
ミニトマトも彩りが綺麗になりますね。
手先の器用さに自信があるようでしたら…
こんな飾り付けもかわいいですよね^ ^
目の部分は海苔、赤い部分は茹でた人参を使っていますが、大変なようでしたらケチャップを使えば何とか形になります。
トサカの部分はお弁当用のかわいい楊枝で代用すれば簡単ですね。
ご飯にコーンを載せるのも、色鮮やかです^ ^
母の日に作るカレーライスの失敗しやすい点、かわいい飾り付けについてご紹介しました。
失敗してしまっても、我が子が作った手料理ならどんなものでもおいしいんですけどね^ ^
親子で素敵な母の日を過ごして下さいね♪
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